17.04.2021 |
de
Alt Urgell
planes

De tant mirar com baixava l'aigua del riu de Bescaran...

A casa —cal Sovei d’Estamariu— eren vuit germans i s'havia de col·laborar amb els pares a les feines del camp. Però quan tenia una estona el Joan Planes se n'anava a observar com baixava, per…
Pallars Sobirà
Fogony

El Fogony de Sort, 14 anys amb estrella Michelin

El restaurant pallarès es mantè com l’establiment de referència gastronòmica a tot l’Alt Pirineu, essent l’únic del nostre territori que disposa actualment d’aquest prestigiós reconeixement.