Formatges a Viure als Pirineus

FIRES

La Seu d'Urgell es prepara per recuperar la Fira de Formatges Artesans del Pirineu

M. Pascual/Marta Lluvich /Albert Lijarcio 05/d’oct./21

El certamen serà inaugurat en dues setmanes pel conseller Elena i es durà a terme al carrer i sense degustacions

Formatges

Redacció 27/de maig/21

La selecció d’Enric Canut , és la nova proposta que ens ofereix l’aula de tast virtual de la Fira de Sant Ermengol de la Seu d’Urgell. Aquest tast…

Alimentació

Marcel·lí Pascual 25/de febr./21

El Salvador Maura era funcionari, però la feina no l'omplia. I va decidir fer-se formatger artesà. Primer va fer la formatgeria al Mas d'Eroles…

Fira de Sant Ermengol

Viure als Pirineus 24/de nov./20

Al llarg de l’any, i de manera periòdica, es publiquen diferents tastos que es poden seguir tant a la web de la Fira de Sant…

Bellver de Cerdanya

Abril Montané 19/d’oct./20

La Isabel Guasch i el Ramon Llaugí són dos veterinaris, ella de Lleida ciutat i ell d’Avià, que han treballat tota la vida en granges de vaques,…

Entrevista

Abril Montané 17/d’oct./20

Aquesta setmana el Pere Pujol , de la formatgeria Molí de Ger , ha penjat un fil a Twitter que ha tingut força repercussió a les xarxes socials.…

Formatges

M. Pascual 09/d’oct./20

Amb motiu de la Fira de Sant Ermengol de la Seu d'Urgell hem entrevistat la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Teresa Jordà ,…

FIRES I TRADICIONS

viurealspirineus 08/d’oct./20

Dissabte 17 i diumenge 18 d’octubre amb control d’aforament i amb totes les mesures necessàries per garantir la seguretat de visitants i expositors.

HISTÒRIA LOCAL

viurealspirineus 08/d’oct./20

L’Arxiu Comarcal de l’Alt Urgell presenta el cicle conjunt Parlem d’Història-Desenterrant el Passat amb 6 conferències i 2 visites guiades

GASTRONOMIA

Feliu Sirvent 05/d’oct./20

Eugeni Celery és el propietari de la Formatgeria Eugene de la Seu d’Urgell, un establiment centenari i de referència per als amants del formatge,…