09.12.2022 |
Viure als Pirineus

GASTRONOMIA

Era Val d’Aran acuelh en març ua naua edicion deth Mes deth Caviar

Pendent es dies 7 e 20 de març, nau restaurants aranesi aufriràn un menú exclusivament dessenhat entà dar protagonisme ath Caviar Nacarii, producte etiquetat damb eth sagèth de Marca Garantia dera Val d’Aran
Mes deth Caviar Aran
Llom d'Esturió de la Val d’Aran a la brasa amb sopa de farigola i patata a la forquilla / urtau.com
Era Val d’Aran acuelh en març ua naua edicion deth Mes deth Caviar

Caviar Nacarii e eth Conselh Generau d’Aran, damb era collaboracion deth Grèmi d’Ostalaria dera Val d’Aran, organizen, un an mes, ua naua edicion deth Mes deth Caviar.

Pendent aguestes jornades gastronomiques, nau restaurants aranesi aufriràn un menú exclusivament dessenhat entà dar protagonisme ath Caviar Nacarii a trauès d’uns plats que meten en valor aguest exclusiu ingredient.

Caviar Val d'Aran
Era Val d’Aran acuelh en març ua naua edicion deth Mes deth Caviar

Casa Pau, Lits, Otèl MIM Baqueira, Cal Manel, La Baraque del Ciervo Gastrobar, eth Parador d’Arties, Es Arraïtzes, El Raconet e Era Coquela son es restaurants a on se poderà gaudir d’aguesti menús especiau pendent es dies 7 e 20 de març.

“Eth Caviar Nacarii ei un producte que da fòrça prestigi ara Val d’Aran e que mos diferéncie dera rèsta de territòris de montanha pr’amor qu’ei un producte totaument exclusiu”, afirme eth conselhèr d’Economia, Torisme e Promocion Economica, Josep Canut, que hig que: “aguest producte ajude a diversificar era ofèrta dera zòna, en tot ampliar es opcions gastronomiques dera gent que mos visite e que cerque diferentes alternatives”.

Era Val d’Aran acuelh en març ua naua edicion deth Mes deth Caviar
Comentarios