La XXX Jornada Fructícola de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) ha convertit un any més Mollerussa en el centre neuràlgic del sector fructícola català. Durant els dies 22 i 23 d’octubre, més de 1.500 professionals i 83 empreses s’han reunit a la Finca Experimental de l’IRTA per compartir avenços i experiències que impulsen la competitivitat de la fruita dolça a Catalunya.
Aquesta edició, que commemora tres dècades d’història, reforça el paper de la jornada com a espai clau per productors, tècnics i investigadors que busquen solucions davant reptes com la manca de mà d’obra, la digitalització del camp o la sostenibilitat econòmica i ambiental.
Un robot recol·lector amb drons i intel·ligència artificial
Una de les novetats més impactants ha estat el robot de recol·lecció de fruita de l’empresa Moreno Intec del Pla, situada al Poal (Pla d’Urgell). L’equip utilitza vuit drons equipats amb càmeres de visió artificial i algoritmes d’intel·ligència artificial que identifiquen i cullen la fruita segons el color o la mida desitjada.
Cada dron incorpora una ventosa robòtica que recull la fruita i la diposita en una cinta transportadora fins al palet principal. El robot, dissenyat sota l’impuls de la marca japonesa Kubota, pot funcionar les 24 hores del dia, amb llum LED per treballar de nit, i és controlat per una sola persona que pot supervisar diversos equips alhora.
“La productivitat encara no es pot comparar amb la d’una persona, però davant la manca creixent de mà d’obra, aquesta serà una alternativa inevitable”, explica Sergi Moreno, director general de Moreno Intec.
Aquest projecte, iniciat fa quatre anys, representa un pas endavant en la robotització de la collita i en la recerca de solucions per a la manca de personal al camp.
Noves estratègies per reduir els costos de producció
La jornada també ha destacat les recerques que busquen reduir els costos laborals, que en el cas de la fruita dolça representen entre el 30% i el 40% del total de la producció. L’aclarida, en concret, pot arribar al 20% en presseguers, segons Luis Asín, cap del programa de Fructicultura de l’IRTA.
Entre les innovacions, destaca SEVENGIB, un fitorregulador creat per l’IRTA i Comercial Química Massó. Aquest producte, aplicat a la primavera, redueix la floració l’any següent i, per tant, disminueix la feina manual d’aclarida.
“Els arbres produeixen moltes més flors de les que calen. Amb SEVENGIB aconseguim més eficiència i una millor rendibilitat”, ha explicat Asín.
Trenta anys d’avenços i col·laboració institucional
L’acte inaugural ha comptat amb la participació de Jordi Verdú, vicepresident del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida; Rosa Altisent, directora general d’Agricultura i Ramaderia; Josep Usall, director general de l’IRTA, i l’alcalde de Mollerussa, Marc Solsona.
“La Jornada Fructícola és un exemple excel·lent del que s’aconsegueix quan institucions, recerca i sector productiu treballen plegats”, ha remarcat Verdú, que ha destacat el paper del Patronat en el suport al progrés del món rural i a la recerca aplicada.
Tecnologia, sostenibilitat i futur del sector
A més de les demostracions de camp i les exposicions de varietats, la jornada ha abordat temes com:
-
Noves estratègies de reg sostenible
-
Alternatives als insecticides químics
-
Aplicacions de la intel·ligència artificial i eines digitals per a la gestió de finques
-
L’impacte del canvi climàtic en la producció fructícola
Amb tres dècades d’experiència, la Jornada Fructícola de l’IRTA continua sent un punt de trobada essencial per a un sector que busca tecnologia, sostenibilitat i eficiència per assegurar el seu futur. Mollerussa ha tornat a demostrar que el camp català innova per convicció i que la fruita del demà s’està dissenyant avui, des de la recerca i la col·laboració.
