Amb l’objectiu de reforçar la recerca aplicada i col·laborativa en el sector agroalimentari català, l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) i Agrotecnio, amb el suport del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARPA), posen en marxa tres projectes d’investigació conjunts que abordaran reptes en els àmbits de l’agricultura de precisió, la valorització de la llet i la millora genètica porcina.
Amb un pressupost global de 100.000 euros, aquesta convocatòria també té com a objectiu fomentar sinergies entre els grups de recerca dels dos centres i afavorir la transferència de coneixement cap a empreses catalanes, que hi participen activament.
Els tres projectes seleccionats, que rebran cadascun fins a 33.500 euros es desenvoluparan entre juliol de 2025 i desembre de 2026:
-
PhotonFruit: Desenvolupament de solucions fotòniques assequibles per a la monitorització de conreus de fruita, liderat per Jordi Gené (IRTA) i Eduard Gregorio (Agrotecnio-UdL), amb la participació de Nufri. Utilitza càmeres RGB-D i sensors LiDAR per aplicar agricultura de precisió de baix cost.
-
FerMilk: Valorització de la llet de transició a través de fermentació per crear aliments funcionals per a animals i humans, especialment per a poblacions infantils i sèniors. Dirigit per Elena Garcia (IRTA) i Nàdia Ortega (Agrotecnio-UdL), amb Llet Nostra Alimentària SL com a empresa col·laboradora.
-
Epihealth: Utilització de marques epigenètiques per millorar la salut i la sostenibilitat en la producció porcina. Coordinen el projecte Antoni Dalmau (IRTA) i Houda Laghouaouta (Agrotecnio-UdL), amb suport de Selección Batallé.
Josep Usall, director general de l’IRTA, destaca l’impacte transformador d’aquesta col·laboració “des de l’IRTA, valorem molt positivament aquesta col·laboració amb Agrotecnio, que representa un pas ferm cap a una recerca agroalimentària més integrada, aplicada i amb impacte real. Aquests tres projectes exemplifiquen com la ciència pot donar resposta a reptes concrets del sector.”
També subratlla la importància de la transferència de coneixement "reforcen la transferència entre centres, empreses i territori, clau per a la innovació i competitivitat del sistema agroalimentari català."
El director d’Agrotecnio, José Antonio Bonet, posa el focus en el valor estratègic del sector despacant que "l’alimentació és el vincle vital entre l’agricultura, la salut, el medi ambient i la població. La recerca és clau per fer la cadena alimentària més eficient i sostenible."
Bonet recorda que "el sector agroalimentari representa el 19% del PIB català i ocupa més de 170.000 persones. Col·laborar és imprescindible per afrontar els grans reptes globals."
Per la seva banda Rosa Cubel, secretària d’Alimentació del Departament destaca que “només innovant i aportant solucions tecnològiques al sector primari avançarem cap a un model agrícola i ramader sostenible econòmicament, socialment i ambientalment.”
