El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARPA) ha obert aquesta setmana el termini per presentar candidatures als II Premis Nacionals als Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya 2025, una iniciativa que vol posar en valor el talent, la qualitat i la innovació del sector oleícola del país. Les sol·licituds es poden presentar fins al 19 de novembre, i la recollida de mostres es farà entre el 20 i el 30 de novembre.
Després de l’èxit assolit en la seva primera edició, aquests premis es consoliden com un referent en la promoció dels olis d’oliva catalans, i un reconeixement al treball de productors, cooperatives i empreses que contribueixen a posicionar Catalunya com a territori d’excel·lència agroalimentària.
Diversitat i qualitat: les categories dels premis
Els Premis Nacionals als Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya distingeixen diverses categories segons la tipologia, l’escala de producció i l’origen dels olis. Els guardons es divideixen en:
-
Grans productors (lots de més de 3.000 litres): cinc premis per a les categories afruitat verd intens, verd mitjà, verd lleuger i afruitat madur.
-
Petits productors (entre 500 i 3.000 litres): cinc guardons amb les mateixes categories.
-
Producció ecològica: tres premis als millors olis certificats pel CCPAE.
-
Olis monovarietals: reconeixement als 10 millors olis elaborats amb varietats diferents.
-
Projectes de recuperació de varietats autòctones: tres premis per fomentar la biodiversitat olivera.
-
Maridatge i versatilitat gastronòmica: tres olis destacats pel seu potencial culinari.
-
Disseny i embalatge (packaging): tres reconeixements als dissenys més innovadors i atractius.
-
A més, els cinc olis amb més puntuació global en cada categoria de productors rebran una menció especial.
Requisits i participació
Per poder optar als premis, els lots han de tenir un mínim de 500 litres i estar correctament etiquetats. Els olis hauran de presentar-se filtrats o, si no ho estan, demostrar mitjançant analítica que tenen humitat inferior al 0,2% i impureses per sota del 0,02%.
Les oliveres d’origen hauran d’estar ubicades a Catalunya, i els productes s’han de comercialitzar sota marca pròpia. També cal declarar el nombre de litres i la capacitat dels envasos, per tal que els premiats puguin rebre els adhesius acreditatius corresponents.
Les sol·licituds es poden presentar telemàticament a través dels portals oficials de la Generalitat: Canal Empresa i Tràmits Gencat. Els resultats es publicaran a la Seu electrònica de la Generalitat i al registre de concessions d’ajuts i premis.
Un reconeixement a la feina del territori
Amb aquests guardons, el DARPA vol reconèixer la feina constant i exigent dels productors catalans, que treballen per aconseguir olis d’oliva verge extra d’alta qualitat, sostenibles i amb identitat pròpia.
A la vegada, els Premis Nacionals als Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya contribueixen a impulsar la competitivitat, la innovació i la internacionalització d’un sector que és, alhora, patrimoni cultural i econòmic del país.
Com a símbol de la terra i del paisatge mediterrani, l’oli català segueix creixent en reconeixement i prestigi. Aquests premis, més enllà de l’honor, són també un reflex de la passió i el rigor d’un sector que no deixa de reinventar-se per mantenir viva una de les essències més pures de Catalunya.
