Tot i la pluja que ha anat caient durant tot el matí d’avui, veïns i veïnes de la Seu han fet cua per a poder tastar i endur-se a casa aquesta menja típica d’hivern, la tradicional ‘calderada’ de Sant Antoni.
Per elaborar aquesta escudella s’han fet servir uns 3.000 quilos d’aliments, entre verdures, llegums, carn de porc i de vedella que han anat bullint en cinc olles de grans dimensions al bell mig del passeig des de bon matí.
L’alcalde de la Seu d’Urgell, Joan Barrera, i el president de la Confraria de Sant Antoni, Antonio Muntada, han presidit els actes commemoratiu d’aquesta festivitat, i que també han comptat amb la presència d’altres representants institucionals, cossos policials i eclesiàstics, acompanyats pels confrares i els tres banderers.
La diada de Sant Antoni s’ha iniciat a les 12 del migdia amb la missa solemne a la catedral de Santa Maria d’Urgell, on s'ha oficiat la tradicional benedicció i repartiment del ‘Panet de Sant Antoni’, i la coral ‘Veus de la Seu’ ha interpretat els goigs de Sant Antoni.
Tres Tombs al passeig
A la sortida d'ofici, s’ha celebrat la benedicció d’animals davant la catedral, i tot seguit s’han fet els tradicionals ‘Tres Tombs’, encapçalats pels tres banderers: Pol Clotet Armengol, el nou banderer que duia el penó de la Confraria de Sant Antoni Abat, acompanyat a banda i banda pel banderer proposat i el banderer sortint, Andreu Marsà Viles i Andreu Ramos Isús, respectivament.
11a Trobada d’Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques
L’alcalde de la Seu d’Urgell, Joan Barrera, ha remarcat que aquesta jornada festiva d’avui “és una tradició que aporta il·lusió, sentiment, cultura i, molt important, orgull de poble”. Barrera ha agraït la Confraria de Sant Antoni que “any rere any faci un esforç ingent d’organització, d’una manera totalment altruista”.
L’alcalde de la Seu també ha recordat aquest any la Seu d’Urgell organitzarà els dies 16 i 17 de novembre l’11a Trobada d’Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques. “Una trobada que pretén mantenir la memòria històrica de les festes patrimonials i preservar els seus àpats, i que té com a repte futur aconseguir que aquesta tradició sigui Patrimoni de la Humanitat”.
