Integra Pirineus ha construït per primera vegada una carbonera a l’estil tradicional, amb l’objectiu de donar a conèixer l’antic ofici de carboner i la producció de carbó vegetal. Una activitat forestal a partir de la qual es posarà en marxa una nova línia de negoci basada en la producció de carbó generant un valor afegit als productes provinents de la gestió forestal sostenible i diversificant les línies de negoci ja existents a l’entitat. La carbonera es va bastir, la setmana passada, al cobert de Montferrer i va culminar amb l’obtenció d’uns 340 kg de carbó vegetal de gran qualitat.
Per preparar la carbonera es van utilitzar tres tones i mitja de roure dels boscos del Pirineu i es va obtenir un bon rendiment final - de prop del 10% - tenint en compte les dificultats meteorològiques que es va viure la setmana passada amb fortes pluges i nevades. La construcció va començar a inicis de setmana i va estar activa quatre dies: es va encendre dimecres i es va apagar dissabte extraient el carbó resultant.
La tècnica que va utilitzar l’entitat continua sent el mètode tradicional que durant segles s’ha usat arreu del territori per transformar la llenya de cada zona en carbó. Per aquest motiu, des d’Integra Pirineus es va fer servir roure per ser llenya que prové dels nostres boscos convertint-ho així en un procés sostenible i de proximitat.
Procés
Per preparar la carbonera es va posar la llenya en forma de cercle amb els troncs més gruixuts per sota fins a crear una estructura cònica en què es deixa un forat al centre formant una xemeneia. Després es va recobrir amb palla i finalment una capa de terra per a evitar l’entrada d’oxigen dins de la carbonera.
Un cop estava tot a punt, es va encendre dimecres al matí introduint foc per la xemeneia que s’havia deixat al centre. Durant els quatre dies que va estar encesa no es va treure la vista de la carbonera per anar esmenant errors vigilant que no hi hagués cap part que s’apagués i assegurar-se que cremes tota. Finalment, dissabte es va apagar i va arribar el moment de desmuntar la carbonera i extraure aquest carbó restant.
Actualment, el producte s’està assecant per garantir-ne la màxima qualitat abans de la seva comercialització. D’aquesta manera, Integra Pirineus continua apostant per valoritzar el bosc i els productes resultants que ja comercialitza com la mateixa gestió forestal, la venda d’estella i llenya i a partir d’aquest 2026 començarà a vendre aquest producte: carbó de l’Alt Urgell.
Gran poder calorífic
Aquest producte té un gran poder calorífic per la seva falta d’humitat el que genera que aconsegueix temperatures més altes, produeix menys fum i residus i dura més temps encès que altres fonts de calor. A més, en tractar-se d’un producte de producció escassa, atesa la complexitat i el temps requerit per elaborar-lo, Integra Pirineus vol donar valor i importància a aquest producte i reforçar-ne el seu ús.
