La Flor de Neu (Leontopodium alpinum en botànica) és un dels grans tresors del Parc Natural de l'Alt Pirineu, espècie protegida i símbol de la flora alpina. La seva recol·lecció és prohibida. Admireu-la amb respecte i endueu-vos-en només una bona fotografia.
Molta gent ha sentit parlar dels Edelweiss, però molt poca (poquíssima) ha arribat a veure les seves famoses flors blanques com la neu. Moltes de les seves llegendes es deuen a aquesta dificultat per trobar aquestes flors de muntanya en el seu hàbitat natural.
Els Edelweiss, també anomenats Flor de Neu, creixen en prats alpins, fins i tot a més de 3.000 metres d’altura, i és per això que és l’emblema de les altures muntanyoses més de ser el símbol nacional del país alpí per excel·lència: Suïssa.
A més de créixer en altures només aptes per a muntanyencs experts, les plantes s’amaguen en racons entre roques i en zones de molt difícil accés.
La seva floració es produeix a l’estiu i la planta rarament supera els 10 cm. d’alçada.
