Sis establiments de l’Alt Pirineu i l’Aran aconsegueixen els nous ‘Soletes’ de la Guia Repsol

Guia Repsol ha seleccionat més de 300 nous Soletes, 36 d’ells a Catalunya, entre els quals en figuren sis de l’Alt Pirineu i l’Aran. Aquest nou llistat de la distinció més jove de Guia Repsol està pensat per a treure tot el partit possible a les pròximes escapades; per això, els nous Soletes de primavera per a Setmana Santa es troben prop de parcs naturals, a un pas dels edificis històrics o en ubicacions estratègiques per a donar-se un respir.

Amb aquests més de 300 nous Soletes de la catorzena edició, en la qual s’estrenen els establiments a Andorra, ja supera els 5.000 distintius grocs on figuren cafeteries, bars, restaurants i terrasses, així com vinoteques, cocteleries i gelateries, segons va informar la guia gastronòmica.

Els nous Soletes pirinencs són per a Casa Rufus, de Gessa; Eth Refu, de Vielha; La Tartera, de la Pobla de Segur; Lo Quiosc, de Talarn; Ca l’Amador, de Josa de Cadí; i Terra de Pics, de Bolvir.

El llistat es va presentar el passat dilluns, 23 de març, en un acte al Teatre Auditori d’Alcanar, amb representants dels establiments de les Terres de l’Ebre. L'acte, presentat per l'artista Roberto Vara, va ser clausurat per Cristina Lagé, directora de Turisme de la Generalitat.

Soletes, la qualificació més jove de Guia Repsol, va néixer el juny del 2021 dirigida als racons amb encant i que es diferencien per la seua proximitat. Els Soletes són un distintiu de la Guia Repsol que aprecia establiments que es diferencien per la seva essència única. A diferència dels Sols Repsol, en aquests s'inclouen restaurants, cafeteries, bars, terrasses o locals de menjar ràpid que no tenen per què ser de l'alta cuina, però que sorprenen pel seu producte, el seu servei i la seva personalitat.