FORMATGE

Sort celebra amb èxit la 12a Mostra de Formatges Artesans de Catalunya

Fira formatges artesans Sort 4
Una vintena de formatgers artesans han participat com a paradistes en aquesta edició de la Mostra.

Un any més, Sort ha acollit la XII Mostra de Formatges Artesans de Catalunya aquesta Setmana Santa al Parc del Riuet. La Mostra de Sort, que s'ha celebrat el divendres 29 i dissabte 30 de març, és una de les fires més representatives per descobrir l’àmplia proposta formatgera del país, conèixer les persones que elaboren els formatges, i poder tastar i comprar formatges artesans que a vegades són difícils de trobar, entre les més de 20 formatgeries que reuneix la mostra.

Com en les darreres edicions han pogut gaudir de les activitats de sempre: mercat i àrea de tast, concerts en viu i activitats d’animació, així com tallers, maridatges i degustacions conduïdes per reconeguts professionals del sector.

La Mostra se suma a l’extensa oferta turística de la comarca existent per Setmana Santa en què convergeixen les activitats a l’aire lliure, a més de la sempre existent oferta cultural.

PROGRAMA

Divendres 29

10-15H i 17-20H – Mercat

10-21H – Àrea de tast.

10.00H – Ruta guiada per la història de la Vila de Sort amb tast de formatges. Sortida: Presó-Museu “Camí de la Llibertat”. (6€/persona, tast inclòs). Reserva aquí

12.00H – Maridatge de formatges de la mostra i vins del Pallars, a càrrec del sommelier Ramon Roset. (Activitat de pagament: 15€/persona). Reserva aquí

13.30H -Actuació musical a càrrec de MAGARI.

Actuació musical a càrrec de MAGARI al Parc del Riuet de Sort

17H – Taller de gelat artesà, aprèn a crear una delícia per a tota la família! (Activitat de pagament: 5€/infant, gelat inclòs). Reserva aquí

17:30H – Maridatge de formatges de la mostra i vins del Pallars, a càrrec del sommelier Ramon Roset. (Activitat de pagament: 15€/persona). Reserva aquí

19H – Concert amb Sarah Nur i Xaquin.

Tast de vins del Pirineu a càrrec del sommelier Jaume Gaspà 

Dissabte 30

10-15H i 17-20H – Mercat

10-21H – Àrea de tast.

10H – Ruta guiada per la història de la Vila de Sort. Sortida: Presó-Museu “Camí de la Llibertat”. (6€/persona, tast inclòs). Reserva aquí

12H – Tasta-mos, cata de formatge a cegues, dinamitzada per l’humor pallarès de L’Esperanceta. (Activitat gratuïta, places segons ordre d’arribada)

13.30H – Concert – Vermut, a càrrec de Carla Mateo i Dani Jimenez.

16H – “BIU” un Tros de Sort, ruta de vins, paisatges i formatges pel senders del Batillu de Sort. Sortida des del Punt d’informació de la Mostra. (20€/persona, tast inclòs) Reserva aquí

17.30H- Tast de vins del Pirineu a càrrec del sommelier Jaume Gaspà (Activitat de pagament: 10€/persona) Reserva aquí

18H – Presentació del llibre “Estrella de l’Oest”, de M. Dolors Millat, filla de Sort, a càrrec de Carles Alcoy, filòleg. a la Sala de plens de l’Ajuntament de Sort.

19-22H – Concert de Cloenda RUMBA K DERRUMBA amb tapes de productes del territori.

Durant tot el dia activitat familiar autoguiada per Sort: Qui s’ha menjat el formatge? Descobreix el misteri i rebràs un obsequi!.