Del 8 a l'11 de juliol, l'Escola Agrària del Pirineu, centre públic del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC), ha impartit la segona edició del curs "Jardineria sostenible", que ha aplegat un total de 18 alumnes. Durant 4 dies, s’han proporcionat eines, formació i consells als participants per trobar dissenys pensats en la viabilitat del futur dels espais enjardinats, tant en l'àmbit climàtic com econòmic, amb la finalitat de crear entorns vegetals adaptats al medi i a cada espècie en particular.
La formació ha buscat sensibilitzar i conscienciar de la importància de conèixer les espècies autòctones, adaptades climàticament, i traslladar-les als espais enjardinats, essent així eficients i sostenibles.
La missió del curs, que ha comptat amb la participació de l'especialista Cesc Balanzó, enginyer tècnic agrícola i forestal i especialista en jardineria sostenible i arboricultura, era proporcionar als participants, eines i tècniques bàsiques de jardineria, permetent a l'alumnat observar, diagnosticar i adoptar solucions a les necessitats climàtiques i estètiques, així com arribar al plantejament d'un jardí sostenible.
"És necessari un canvi de filosofia sobre els jardins. Si volem continuar mantenint-los, hem de buscar espècies adaptades al medi que no necessitin tant manteniment ni tanta aigua, intentant mantenir la seva estètica i bellesa", comparteix Balanzó.
En aquest sentit, l'escola assenyala que la jardineria tradicional sol estar enfocada a la creació i conservació d'una estètica, la qual la major part de vegades va relacionada amb plantes frondoses, grans quantitats de flors i molt verd. Es tracta d’uns ítems que rarament es poden aconseguir sense unes actuacions intensives i grans quantitats d'aigua i/o fertilitzants.
Per aquest motiu, l’Escola Agrària del Pirineu ha creat un curs que ha donat resposta a una necessitat formativa traslladada pel sector, amb la finalitat de millorar la capacitació dels seus professionals, mitjançant una formació que ha buscat desenvolupar un tipus de disseny de jardí que té en compte la sostenibilitat.
Durant les sessions, Balanzó ha tractat el disseny de jardins des d'una visió diferent. El reconeixement, la nomenclatura, la distribució geogràfica i les necessitats de les plantes han estat un dels temes principals del curs, seguit de la morfologia i la fisiologia d'aquestes; la sanitat vegetal i la gestió integral de l'ecosistema; els sòls i el clima; i la poda, el reg, l'adobat i el manteniment sostenible de zones enjardinades.
Per completar les sessions teòriques, s'han realitzat diverses sortides de reconeixement a zones enjardinades i a l'entorn natural, que han estat clau per completar la formació. Una primera a la zona natural que envolta l’Escola Agrària del Pirineu, i una segona a una parcel·la no urbanitzada per conèixer la vegetació autòctona i aprendre sobre la importància del disseny. "És interessant mantenir la vegetació d'una parcel·la abans d'edificar-la, ja que hi habiten espècies adaptades al medi que són molt valuoses, de fet l'ideal seria fer jardins amb una certa connectivitat amb l'entorn", ha explicat Balanzó.
El tercer dia, s'ha anat a veure un enjardinament de la Seu, i el quart, s'ha realitzat un petit jardí demostratiu a la finca del centre, on s'han plantat dos arbres seguint tècniques com l'encoixinat, i una altra amb planta mitjana arbustiva.
L’Escola Agrària del Pirineu i Cesc Balanzó fan una valoració molt positiva de l’acollida del curs, i de la col·laboració dels assistents, destacant la varietat de perfils que han participat en el curs, entre ells amateurs, professionals de la jardineria, brigades de diversos ajuntaments i professorat.
Sobre l’Escola Agrària del Pirineu
L’Escola Agrària del Pirineu (EA Pirineu), situada a Bellestar (Montferrer Castellbò, Alt Urgell), és un centre públic gestionat pel Servei de Formació Agrària (SFA), la unitat del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC) de la Generalitat de Catalunya que té la missió de professionalitzar el sector agropecuari, alimentari i forestal, mitjançant la millora de la qualificació dels seus professionals. L’EA Pirineu forma part del conjunt d’Escoles Agràries del SFA, una xarxa de 15 centres formatius, amb especialitzacions diverses i situades en diferents punts del territori català.
En concret, els eixos estratègics de formació i d’actuació del centre de Bellestar són els sistemes agroforestals de muntanya, el sector eqüestre i l’activitat formatgera. Per una banda, ofereix formació reglada, mitjançant dos cicles formatius: el Cicle Formatiu de Grau Mitjà d’Activitats Eqüestres i el Cicle Formatiu de Grau Mitjà d’Aprofitament i Conservació del Medi Natural. D’altra banda, disposa d’una completa oferta de formació contínua, gràcies a cursos i jornades de transferència tecnològica, en la modalitat presencial, semipresencial i en línia, i adaptats a les necessitats del sector.
L’escola també s’encarrega de preparar l’itinerari formatiu dels i les joves que han sol·licitat l’ajut de primera instal·lació i estan realitzant la incorporació a l’empresa agrària, així com tutoritzar-los al llarg de tot el procés.
