Alumnes del cicle formatiu de Cures auxiliars d’infermeria i atenció a persones amb dependència de l’IES Joan Brudieu de la Seu d’Urgell han impulsat un projecte per recopilar receptes tradicionals del territori. La proposta ha comptat amb la participació d’una desena de persones grans derivades per professionals del CAP a través del Programa de Prescripció Social.
Des d’un primer moment, les alumnes van reunir-se amb els professionals del CAP per tal de perfilar el taller. Un cop decidida l’activitat i la durada de quatre sessions, des del CAP es van identificar pacients que se’n podien beneficiar. Com que el taller es va considerar un actiu de salut, es van derivar els pacients a través del Programa de Prescripció Social. En tots els casos, es va percebre una millora en el benestar emocional, mesurat abans i després de l’activitat.
D’aquesta activitat n’ha sorgit un tast i un llibre de receptes tradicionals. Cada persona se n’ha pogut endur una còpia a casa i també se n’han deixat dos exemplars al CAP. Ara, s’està plantejant la idea de tenir-ne un exemplar a la Biblioteca de la Seu d’Urgell, per tal que aquest saber no es perdi.
