Cervesers artesans del Pirineu s'uneixen a la marca COBEER-19 per recaptar fons per a entitats locals
El projecte té com a finalitat dedicar el 19% dels beneficis de cada cervesa seleccionada a lluitar contra la covid-19
Un total de 46 cerveseries artesanes de l'estat espanyol, 32 de catalanes, s'han unit per recaptar fons per lluitar contra la covid-19. Per fer-ho, han creat el projecte COBEER-19 que té com a objectiu dedicar el 19% dels beneficis de cada cervesa seleccionada a una entitat local del territori de cadascuna de les cerveseries que formen part de la iniciativa.
La idea va sortir de l'Aran i ràpidament es van unir al projecte cerveseres d'arreu de l'Estat. David Serrano, promotor del projecte COBEER-19, ha explicat que té com a objectiu demostrar la unitat del sector cerveser artesà en un moment de crisi com l'actual.
Cada cervesera elabora una varietat dedicada al COBEER-19 o en dedica una ja existent. El client pot identificar aquesta cervesa, ja que porta un adhesiu a la cervesa dedicada al projecte.
Serrano ha explicat que amb aquesta iniciativa també es busca fer arribar al consumidor la importància del consum local i de proximitat.