908 inspeccions i 3.254 quilos d’aliments retirats a Catalunya el 2024

L’objectiu principal de la iniciativa és garantir la qualitat dels aliments i protegir els consumidors i productors davant possibles fraus a la cadena alimentària. Aquest programa d’inspeccions l’impulsa el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, a través del Servei de Control Oficial de la Qualitat Agroalimentària de la Direcció General d’Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia.

Segons dades oficials, el 2024 es van inspeccionar 1.540 quilos o litres d’aliments cada dia. Aquesta xifra reflecteix la magnitud del control agroalimentari i la importància de mantenir una traçabilitat fiable dins del sector.

Per descarregar l'informe de qualitat dels aliments del 2024

Les actuacions han suposat 908 inspeccions en 152 empreses catalanes, amb especial incidència en el sector carni (40 empreses), olis vegetals (24), plats preparats i altres derivats (17), productes vitivinícoles (16), fruites i hortalisses fresques (14) i productes de la pesca i aqüicultura (11).

A més de la comprovació documental, els equips inspectors realitzen anàlisis analítiques per detectar possibles falsificacions, adulteracions o pràctiques comercials deslleials. Aquest mecanisme permet actuar amb rapidesa i identificar responsabilitats en cas d’incompliment.

El Departament d’Agricultura subratlla que “la presència permanent d’inspectors actua com a factor dissuasiu i enforteix la confiança en els aliments produïts a Catalunya”. En aquesta línia, s’han retirat del mercat 3.254 quilos d’aliments, s’han paralitzat 22 partides i s’han suspès temporalment 6 activitats o empreses comercialitzadores.

Aquestes mesures no només protegeixen la salut pública i els drets dels consumidors, sinó que també fomenten la competència lleial i consoliden el prestigi internacional dels productes agroalimentaris catalans.