27.10.2021 |
vint
Formatges
maura

Vint anys d'aquell primer formatge

El Salvador Maura era funcionari, però la feina no l'omplia. I va decidir fer-se formatger artesà. Primer va fer la formatgeria al Mas d'Eroles d'Adrall (no podia trobar un lloc millor) i d'allí…