02.12.2022 |
restaurant
Pallars Sobirà
Fogony

El Fogony de Sort, 14 anys amb estrella Michelin

El restaurant pallarès es mantè com l’establiment de referència gastronòmica a tot l’Alt Pirineu, essent l’únic del nostre territori que disposa actualment d’aquest prestigiós reconeixement.
Turisme
DSCN3698

Ja són 10 anys de cuina flexitariana a la Seu d'Urgell

Era per la Fira de Sant Ermengol de 2008. El Francisco Puente i la Elisabet Escalé, dos llicenciats en Belles Arts, obrien les portes d’un restaurant-cafeteria que van batejar amb el nom de…