ALT URGELL

El Parmigiano Reggiano centrarà la Jornada Tècnica de la Fira de Formatges Artesans del Pirineu

viurealspirineus 05/oct./2019

La Jornada Tècnica que se celebra en el marc de la Fira de Formatges Artesans del Pirineu de la Fira de Sant Ermengol de la Seu d’Urgell se centrarà en aquesta edició en l’impuls…

TURISME

La Fira de Formatges Artesans del Pirineu celebra 25 anys dins la Fira de Sant Ermengol de la Seu d’Urgell

viurealspirineus 30/sept./2019

L’edició 2019 d’aquesta fira mil·lenària serà inaugurada pel Predient de la Generalitat de Catalunya, Quim Torra.   La Fira de Formatges Artesans del Pirineu celebra 25 anys dins la Fira de…

SOCIETAT

Judit Carreira: “Els meus formatges són forts per fora, però delicats i sensibles per dins”

Feliu Sirvent 27/sept./2019

D’on et ve la passió per elaborar formatges? Em ve de ser una estudiant de batxillerat diguem-ne, més aviat, discreta, aquest és el perquè de tot plegat (riu). El cas és que vaig venir a…

CERDANYA

Alp celebra la VIII Mostra de Formatges i Productes Làctics Frescs de la Cerdanya i de l’Alt Urgell

viurealspirineus 18/abr./2019

El diumenge de Pasqua, 21 d’abril, es celebrarà a Alp, la vuitena edició de la Mostra de Formatges i Productes Làctics Frescs de la Cerdanya i de l’Alt Urgell. L'alcalde d'Alp, Ramon Moliner, ha…

PALLARS SOBIRÀ

La Mostra de Formatges Artesans de Sort, un reclam gastronòmic per aquesta Setmana Santa

Feliu Sirvent 16/abr./2019

      La Mostra de Formatges Artesans de Catalunya de Sort s'ha consolidat com a complement de l'esquí i els esports d'aventura al Pallars Sobirà. Aquest divendres i dissabte…

ALT URGELL

Avui formatges de l'Abadessa i cerveses artesanes de la Minera a l’Espai Ermengol

viurealspirineus 27/mar./2019

El Parlem de Formatge 2019 inclou un seguit de visites guiades a formatgeries artesanes del nostre territori, així com tastos guiats i tallers de formatge. El cicle clourà amb un taller de…

ALT URGELL

La Seu apropa els formatges artesans del Pirineu al sector de la restauració de l'Alt Urgell, la Cerdanya i el Pallars

viurealspirineus 21/mar./2019

Una trentena de persones, la majoria del sector de la restauració de l'Alt Urgell, la Cerdanya i el Pallars Sobirà, han participat aquest dimecres a la Seu d'Urgell en una jornada tècnica que ha…

CERDANYA

Vins i formatges per passar el pont de la Puríssima a la Cerdanya

viurealspirineus 03/dic./2018

La zona de les Escoles Jaume I, on acostuma a celebrar-se el mercat setmanal dels dissabtes de Llívia, el divendres 7 de desembre acollirà una nova edició del Mercat de vi i formatge. S’hi podrà…

ALT URGELL

La Fira de Sant Ermengol consolida l’obertura el divendres a la tarda de la Fira de Formatges Artesans del Pirineu

viurealspirineus 28/sept./2018

La Fira de Sant Ermengol d’aquest any se celebrarà el cap de setmana del 19, 20 i 21 d’octubre. Concretament el divendres 19 d’octubre, a les cinc de la tarda, obrirà les seves portes el recinte…

PALLARS SOBIRÀ

La Mostra de Formatges Artesans de Sort s'ha consolidat com a complement de l'esquí i els esports d'aventura

Feliu Sirvent/viurealspirineus 04/abr./2018

La Mostra de Formatges Artesans de Catalunya de Sort s'ha consolidat com a complement de l'esquí i els esports d'aventura al Pallars Sobirà. Durant aquest divendres, més de 2.000 persones van passar…