Societat

L'IRTA converteix el xerigot de les formatgeries en beguda per a esportistes i quefir

viurealspirineus 28/oct./2021

Els resultats es transferiran al sector formatger català perquè pugui ser més competitiu i obrir nous mercats de venda

Món Rural

L'Irta converteix un residu de les formatgeries en veguda per esportistes i quefir

/Irta 22/oct./2021

Els resultats es transferiran al sector formatger català perquè pugui ser més competitiu i obrir nous mercats de venda

Pallars Sobirà

Neix una associació que reivindica el formatge de pastor elaborat per petites formatgeries amb ramat propi

viurealspirineus/Marta Lluvich 11/oct./2021

L'Associació de Pastors i Pastores Formatgers dels Països Catalans identificarà el producte que elaboren amb un segell

Món Rural

Formatgeries i sostenibilitat: reptes i oportunitats

28/abr./2021

La sostenibilitat ambiental, social i econòmica garanteix el desenvolupament dels sectors vinculats a la producció i a la transformació agroalimentària de caràcter artesà. En el cas del formatge…

Formatges

La Ruta de les Formatgeries visita "la Reula" a Fígols d'Organyà

viurealspirineus 19/oct./2017

La visita tindrà lloc diumenge 22 d'octubre a les instal·lacions de "la Reula" a Fígols d'Organya

Formatges

La ruta de les formatgeries visita la Formatgeria L’Oliva, a Oliana

viurealspirineus 21/sept./2017

Aquest diumenge, 24 de setembre, a les deu del matí, des de l’Espai Ermengol. La inscripció té un cost de 2 euros

Formatges

La Ruta de les formatgeries visita la Formatgeria Castell·Llebre

viurealspirineus 17/ago./2017

Aquest diumenge, 20 d’agost, a les deu del matí, des de l’Espai Ermengol. La inscripcióté un cost de 2 euros.

La ruta de les formatgeries de l'Alt Urgell visita el Mas d'Eroles

viurealspirineus 19/may./2017

Aquest diumenge, 21 de maig, a les deu del matí, des de l’Espai Ermengol. La inscripció té un cost de 2 euros.  

Formatges

La ruta de les formatgeries visita formatges de l'Abadessa de la Seu d'Urgell

viurealspirineus 07/abr./2017

Per aquest  diumenge 9 d’abril  l'Espai Ermengol de la Seu d'Urgell us proposa una visita guiada a la formatgeria artesana  Formatges de l’Abadessa.

Comença la Ruta de les Formatgeries a Cal Perantoni de Lles

viurealspirineus 08/mar./2017

El cicle començarà visitant l'explotació agrària de Cal Perantoni, a Lles de Cerdanya, aquest diumenge 12 de març. L'hora de trobada és a les 10…