Formatges

Dues receptes de cuina amb formatges de la mà del cuiner Diego Alías del restaurant Ca l'Amador

Viure als Pirineus 24/nov./2020

Al llarg de l’any, i de manera periòdica, es publiquen diferents tastos que es poden seguir tant a la web  de la Fira de Sant Ermengol com al seu canal Youtube . Són els…

Diego Alias presentarà diferents plats elaborats amb pomes del Pirineu

viurealspirineus 26/sept./2017

Mostrar les múltiples possibilitats culinàries de la poma de muntanya. És l’objectiu de l’acte que se celebrarà el pròxim divendres, 29 de setembre, a…

Diego Alías, de Ca l'Amador de Josa, millor Cuiner de l'Any

viurealspirineus 16/nov./2015

Ha guanyat. El cuiner Diego Alías, de Ca l'Amador de Josa, ha estat considerat el millor Cuiner de l'Any. El premi el va rebre aquest diumenge en el marc del Fòrum…

El cuiner Diego Alías, de Ca l'Amador de Josa, aspira a ser el millor cuiner de l'any

viurealspirineus 29/oct./2015

El 15 de novembre, durant la celebració del Fòrum Gastronòmic de Girona, es donarà a conèixer el millor cuiner de l’any 2015, un premi que atorga el…