OBITUARI

Mor el pastisser andorrà Josep Vives per coronavirus

L'any 1959 es va instal·lar a Andorra on va regentar quatre establiments de pastisseria.
Josep Vives Molins Diari d'Andorra
photo_camera El pastisser Josep Vives Molins/Diari d'Andorra

El passtisser Josep Vives i Molins, mestre de pastissers i renovador de l’ofici, ha mort aquesta tarda als 90 anys per coronavirus, segons ha informat el Diari d'Andorra. Josep Vives era un dels residents de la residència Salita d'Escaldes-Emgordany que es trobaven a la residència El Cedre arran de la infecció.

Josep Vives i Molins va néixer a Barcelona l'any 1930, va aprendre la professió al negoci familiar i va estudiar Belles Arts per aplicar-les a l'ofici. L'any 1959 es va instal·lar a Andorra on va regentar quatre establiments de pastisseria. El 1970 va impulsar la creació de l'Agrupació de Pastissers d'Andorra. També va ser fundador de l'Associació Grup de Creació - La Xarranca.

Josep Vives Molins pastisser

El  2017 Josep Vives (assegut) va rebre el premi Àgora Cultura d'Andorra. També el van rebre el fotògraf Jaume Riba Sabaté i la directora del Cor dels Petits Cantors del Principat d'Andorra, Catherine Metayer. (a la imatge).