El premi al millor formatge del concurs infantil ha estat per la Gàrgola de la Formatgeria del Miracle, de Riner

El públic omple els espais del certamen i valora positivament la nova ubicació exterior de les formatgeries

Al Camí Ral de Cerdanya s’hi concentren més de quaranta formatgers artesans vinguts de punta a punta del Pirineu.

L'alcalde Francesc Viaplana ha lliurat aquest divendres el reconeixement al propietari de la Formatgeria Eugene de la Seu d'Urgell, en el marc de la Fira de Sant Ermengol

El premi 'Amic del Formatge' reconeix cada any a una persona que, amb la seva actuació professional, contribueix a la cultura del formatge i especialment a la difusió dels formatges artesans del...

El certamen serà inaugurat en dues setmanes pel conseller Elena i es durà a terme al carrer i sense degustacions

La selecció d’Enric Canut, és la nova proposta que ens ofereix l’aula de tast virtual de la Fira de Sant Ermengol de la...

El Salvador Maura era funcionari, però la feina no l'omplia. I va decidir fer-se formatger artesà. Primer va fer la formatgeria al Mas d'Eroles d'Adrall (no podia trobar un lloc...

Al llarg de l’any, i de manera periòdica, es publiquen diferents tastos que es poden seguir tant a la web de...