La selecció d’Enric Canut, és la nova proposta que ens ofereix l’aula de tast virtual de la Fira de Sant Ermengol de la...
El Salvador Maura era funcionari, però la feina no l'omplia. I va decidir fer-se formatger artesà. Primer va fer la formatgeria al Mas d'Eroles d'Adrall (no podia trobar un lloc...
Al llarg de l’any, i de manera periòdica, es publiquen diferents tastos que es poden seguir tant a la web de...
Eugeni Celery és el propietari de la Formatgeria Eugene de la Seu d’Urgell, un establiment centenari i de referència per als amants del formatge, tant a l’Alt Pirineu com al...
