02.06.2020 |
Viure als Pirineus

Bona collita de moixernons a la Ribagorça

Un dels millors boletaires de la Ribagorça, el Josep Santamaria, de Sarroqueta, ens ensenyava aquest dijous un parell de caixes de moixernons que va trobar el dia abans. El vam trobar a Vilaller i vam passar una estona molt agradable parlant i compartint vivències i experiències de la seva vida com a pastor.

El Santamaria és un boletaire de primera divisió.
El Santamaria és un boletaire de primera divisió.
Bona collita de moixernons a la Ribagorça

Les abundants pluges de la primavera han fet que, en funció de les zones, es trobin amb més o menys abundància els primers bolets de l'any.

La zona de la Ribagorça és una de les millors del Pirineu pel que fa a la producció de moixernons, però s'han de saber trobar molt bé i, de moment, només els més experts, com el pastor Josep Santamaria, poder omplenar un parell de caixes d'aquest preuat bolet.

També s'han trobat els primers ceps però de forna molt puntual i aïllada.

Bona collita de moixernons a la Ribagorça
Comentarios