19:19h. Dimecres, 16 d'Agost de 2017

Comença la Ruta de les Formatgeries a Cal Perantoni de Lles

El cicle començarà visitant l'explotació agrària de Cal Perantoni, a Lles de Cerdanya, aquest diumenge 12 de març. L'hora de trobada és a les 10 hores a l'Espai Ermengol, allà es farà la visita guiada a l'espai, la degustació de formatges del Cadí i després es farà la sortida cap a Lles.

Cal Parantoni és una explotació agrària familiar.
Cal Parantoni és una explotació agrària familiar.

La cort de Cal Perantoni és després del trencant d'Aransa, uns 500m. després d'una recta a l'esquerra. La Lourdes Brugulat, titular de l'explotació, rebrà els visitants després que s'hagi fet la visita i la degustació a l'Espai.

Aquest any s'han introduït tres novetats: es visitarà una explotació del Baridà, la d'aquest diumenge, i una formatgeria del Solsonès.

S'obre el cicle visitant una explotació agrària de muntanya i es tancarà visitant una explotació agrària a Peramola.

Per la cloenda hi ha guardada una sorpresa, serà a l'Espai Ermengol, al desembre.