Buscar
01:34h. Dijous, 08 Desembre de 2016

GASTRONOMIA

A l'octubre tornen les Jornades Gastronòmiques del Bolet de l'Alta Ribagorça

Com bé sabeu, un dels menjars més importants de la gastronomia de tardor són els bolets que podem trobar abundantment a l’Alta Ribagorça. Així doncs, i aprofitant aquesta riquesa autòctona, els caps de setmana del mes d’octubre, 11 restauradors i el Patronat Comarcal de Turisme, organitzaran les Jornades Gastronòmiques del Bolet a l’Alta Ribagorça.

Un cistell de bolets.
Un cistell de bolets.

Aquestes jornades són un vehicle de promoció de la riquesa gastronòmica de l’Alta Ribagorça i un dels esdeveniments més esperats del calendari culinari de les nostres terres alhora que repercuteixen favorablement en la dinamització econòmica de la comarca.

Enguany, esperem superar els 1.200 menús donats l’any anterior, tot i que la climatologia ens és desfavorable.

Tots els assistents a les Jornades, entraran al sorteig d’un cap de setmana per a dues persones a l’Alta Ribagorça i un lot de productes agroalimentaris de la zona. Enguany, es repartirà un calendari de taula dels bolets de l’Alta Ribagorça a tots els assistents.

Cal només que els bolets no faltin i que es pugui gaudir un any més, de la gastronomia i les variades activitats que ofereix l’Alta Ribagorça per la tardor.